Olio extra vergine di oliva

Il nostro olio extravergine d’oliva è ottenuto da olive biologiche della varietà Casaliva, coltivate nei nostri terreni nella zona del Garda Trentino. Una volta raccolte, le olive vengono macinate e spremute in frantoio a ciclo continuo, per poi essere filtrato a freddo ed imbottigliato, mantenendo così protetti e inalterati tutti i profumi e i preziosi polifenoli in esso contenuti. Un olio ricco di gusto, caratterizzato da un corpo deciso, con piacevoli note piccanti e amare, date dalla presenza consistente di polifenoli: preziosi alleati della nostra salute contro i radicali liberi. Ideale per condimenti. E’ un’ottima abitudine bere un cucchiaio di olio al mattino, prima di colazione, beneficiando così delle sue ottime proprietà naturali.